Verjaardag · Saint-Géry · Brussel
Een steampunk-cocktailbar aan de Place Saint-Géry, op een steenworp van de Beurs, en ruimtes die we alleen voor jullie groep afsluiten: La Lodge voor een twintigtal vrienden, Le Boudoir voor een echt afgesloten avond, het gelijkvloers voor de grote groepen.
Offerte aanvragenDe arrangementen
4,2 ★ · 1 913 Google-beoordelingen
La Lodge, op de verdieping, past bij een verjaardag met een twintigtal gasten: een afgesloten salon met chesterfieldbanken, met de muziek van het huis. Le Boudoir, in de kelder, heeft een eigen bar en een eigen barman; het is de enige ruimte waar jullie je eigen muziek of je eigen dj meebrengen. Met Le Fumoir ernaast ontvangt het tweeënveertig gasten.
Daarboven kan je ook het gelijkvloers en La Machine volledig privé afhuren: het tarief spreken we samen met je af, op aanvraag.
Om te eten staan de ambachtslui van de Marché Saint-Géry op dertig meter: planken met kaas en charcuterie, de Siciliaanse schotel, de frituurtoog, pizza’s van Felici. Reken op één schotel voor vijf; de bestelling ligt zeven dagen vooraf vast.
Elke dag. Een consumptieminimum op de dranken, volledig verrekend met wat jullie groep verbruikt.
| Zo. tot wo. | Donderdag | Vr. en za. | |
|---|---|---|---|
| La Lodge · 20 gasten | € 300 | € 300 | € 460 |
| Le Boudoir · 30 gasten | € 480 | € 620 | € 770 |
| Le Boudoir + Le Fumoir · 42 gasten | € 740 | € 890 | € 1.030 |
Het Gelijkvloers en La Machine volledig: op aanvraag.
Twee uur onbeperkt drinken, een prijs per persoon die je op voorhand kent.
| Arrangement | Per persoon | 3de uur |
|---|---|---|
| Essentiel — bieren van het vat, wijn per glas, frisdrank | € 30 | +€ 11 |
| Premium — alles uit Essentiel, plus een selectie cocktails, flesbieren, aperitieven en sterkedrank | € 46 | +€ 19 |
Aankomst tussen 18 u en 20 u; het onbeperkt drinken stopt in elk geval om 22 u. Nooit op vrijdag- of zaterdagavond. Per glas geschonken, en de barman houdt de bediening in handen.
Zonder iets af te huren: vanaf acht personen, en zonder consumptieminimum.
| Workshop | 8 tot 16 | 17 en meer |
|---|---|---|
| Cocktailinitiatie — 2 u, 3 cocktails gemaakt en geproefd | € 65 | € 60 |
| Signature — de Initiatie, plus 3 sterkedranken geproefd en een cocktail gecreëerd voor jullie groep, die zijn naam behoudt op de kaart van de bar | € 80 | € 76 |
Per persoon. Bij een privé-afhuur komt de masterclass bovenop het consumptieminimum: ze wordt er niet mee verrekend.
Het is geen bedrag bovenop de bar: alles wat jullie gasten drinken wordt ervan afgetrokken, ook wat ze zelf betalen, en we factureren het verschil alleen als het minimum niet gehaald wordt.
Het minimum geldt alleen op de dranken: de schotels, de masterclass en de techniek komen erbovenop.
Prijzen incl. btw. De raming is indicatief: de offerte op naam is bindend.
Ja, en dat wordt ons het vaakst gevraagd. La Lodge sluit je af voor een twintigtal gasten, Le Boudoir tot dertig, Le Boudoir met Le Fumoir tot tweeënveertig. Daarboven kan je ook het gelijkvloers en La Machine volledig afhuren, op aanvraag.
De basis is het consumptieminimum van de ruimte: vanaf € 300 incl. btw voor La Lodge, € 480 voor Le Boudoir en € 740 met Le Fumoir, van zondag tot woensdag; op vrijdag en zaterdag € 460, € 770 en € 1.030. Van zondag tot donderdag kan je in de plaats de Open Bar kiezen, aan € 30 of € 46 per persoon.
Het is geen bedrag bovenop de bar: alles wat jullie gasten drinken wordt ervan afgetrokken, ook wat ze zelf betalen, en we factureren het verschil alleen als het minimum niet gehaald wordt. Het geldt alleen op de dranken: de schotels, de masterclass en de techniek komen erbovenop, ze worden er niet van afgetrokken.
Nee: het volgt de ruimte, niet het aantal. Le Boudoir op een zaterdag is € 770, of jullie nu met achttien of met dertig zijn. De zaal is de hele avond voor jullie, en de prijs verandert niet met het aankomstuur.
Nee: van zondag tot donderdag, met aankomst tussen 18 u en 20 u en in elk geval einde om 22 u. Op vrijdag en zaterdag reserveer je de avond op consumptieminimum.
Ja, zonder kosten: zeg het bij de reservatie, dan zetten we hem koel en helpt het team met aansnijden. Wil je liever dat wij ervoor zorgen, dan is de taart van Domenica er aan € 5 per persoon, vanaf tien personen.
De bar sluit om middernacht op zondag, om 1 u op maandag en dinsdag, om 2 u op woensdag en donderdag, om 4 u op vrijdag en zaterdag. Een privéfeest volgt die uren; alleen de Open Bar stopt om 22 u.
In drie keer: een derde van de offerte bij de reservatie — de datum ligt pas vast zodra dat bij ons binnen is, we nemen geen gratis optie —, een derde ten laatste acht dagen vooraf, het saldo ter plaatse op de dag zelf. Dat eerste derde blijft verworven als jullie annuleren; halen jullie consumpties het minimum, dan storten we het terug op de eerste werkdag na het feest.
Het formulier geeft meteen een raming, en we antwoorden ten laatste de volgende dag met een offerte op naam.