La Machine · Saint-Géry
Het Proefboekje
Flessen die elders niet per glas worden geschonken. Hier proeft u ze in 2 cl of 4 cl: ontdekken zonder de fles te kopen.
Zeldzame sterke dranken, geschonken als proefglas van 2 cl of 4 cl.
Gin
Mare Capri
2 cl € 6,504 cl € 12,50
- Herkomst
- Spanje
- Huis
- Gin Mare, Vilanova i la Geltrú
- Wat haar onderscheidt
- Citroenen uit Capri en bergamot uit Calabrië, Arbequina-olijf, rozemarijn, tijm, basilicum — elk botanisch ingrediënt apart gedistilleerd
- Alcoholgehalte
- 42,7%
Wodka
Lex by Nemiroff
2 cl € 5,704 cl € 14,50
- Herkomst
- Oekraïne
- Huis
- Nemiroff
Crystal Head
2 cl € 7,204 cl € 15,50
- Herkomst
- Canada
- Huis
- Globefill — Dan Aykroyd en John Alexander
- Wat haar onderscheidt
- Gefilterd over kwartskristallen, fles van geblazen glas in de vorm van een schedel
Rum
Zacapa No. 23 — Guatemala, solera
2 cl € 9,104 cl € 14,00
- Herkomst
- Guatemala
- Huis
- Ron Zacapa
- Wat haar onderscheidt
- Solerasysteem, rijping op 2.300 m hoogte
Clément 10Y
2 cl € 11,304 cl € 17,50
- Herkomst
- Martinique
- Huis
- Habitation Clément
- Leeftijd
- 10 jaar
- Wat haar onderscheidt
- Rhum agricole AOC, puur suikerrietsap
Angostura Tribute Distiller's Cut
2 cl € 13,604 cl € 24,00
Barceló Imperial 40Y
2 cl € 14,104 cl € 25,00
- Herkomst
- Dominicaanse Republiek
- Huis
- Ron Barceló
Mount Gay 1703 Master Select
2 cl € 18,504 cl € 25,50
- Herkomst
- Barbados
- Huis
- Mount Gay — stokerij gedocumenteerd sinds 1703
- Wat haar onderscheidt
- Blend van reserves, gekozen door de keldermeester
Tequila
Patrón Añejo
2 cl € 7,804 cl € 12,00
- Herkomst
- Mexico — Jalisco
- Huis
- Patrón
- Wat haar onderscheidt
- 100% blauwe agave, gerijpt op eikenhouten vaten
Casa Noble Añejo
2 cl € 8,304 cl € 16,50
- Herkomst
- Mexico — Jalisco
- Huis
- Casa Noble
- Wat haar onderscheidt
- 100% blauwe agave
Fortaleza Reposado
2 cl € 9,404 cl € 17,00
- Herkomst
- Mexico — Tequila, Jalisco
- Huis
- Destilería La Fortaleza
- Wat haar onderscheidt
- Traditionele methode: agaves gegaard in een stenen oven, vermalen met de tahona
Mezcal
Casamigos Espadín
2 cl € 10,804 cl € 16,00
- Herkomst
- Mexico — Oaxaca
- Huis
- Casamigos
- Wat haar onderscheidt
- Espadín-agave
Cognac
Frapin XO VIP
2 cl € 15,604 cl € 19,00
- Herkomst
- Frankrijk — Grande Champagne
- Huis
- Château Frapin
- Wat haar onderscheidt
- Premier cru van Cognac, eaux-de-vie van het eigen domein
Whisky
Belgian Owl
2 cl € 8,104 cl € 13,50
- Herkomst
- België — Luik
- Huis
- The Owl Distillery
- Wat haar onderscheidt
- Belgische single malt, gerst van eigen bodem
Chita
2 cl € 8,504 cl € 16,00
- Herkomst
- Japan
- Huis
- Suntory — Chita-stokerij
- Wat haar onderscheidt
- Graanwhisky
Lagavulin 16Y
2 cl € 9,904 cl € 15,50
- Herkomst
- Schotland — Islay
- Leeftijd
- 16 jaar
- Wat haar onderscheidt
- Geturfde malt
Cotswolds Founder's Choice
2 cl € 9,904 cl € 16,50
Fettercairn 16Y
2 cl € 10,404 cl € 20,00
- Herkomst
- Schotland — Highlands
- Leeftijd
- 16 jaar
Dalmore 12Y
2 cl € 11,004 cl € 17,00
- Herkomst
- Schotland — Highlands
- Huis
- The Dalmore, Alness
- Leeftijd
- 12 jaar
- Wat haar onderscheidt
- Afgewerkt op oloroso-sherryvaten
Elijah Craig 12Y Barrel Proof
2 cl € 12,004 cl € 18,50
- Herkomst
- Verenigde Staten — Kentucky
- Huis
- Heaven Hill
- Leeftijd
- 12 jaar
- Wat haar onderscheidt
- Bourbon op vatsterkte
Isle of Jura 18Y
2 cl € 13,004 cl € 20,00
- Herkomst
- Schotland — eiland Jura
- Leeftijd
- 18 jaar
Likeur
Chartreuse VEP Verte
2 cl € 14,704 cl € 28,00
- Herkomst
- Frankrijk — Chartreuse
- Huis
- Kartuizerpaters
- Wat haar onderscheidt
- Recept met 130 planten; VEP staat voor Vieillissement Exceptionnellement Prolongé (uitzonderlijk lange rijping)
De volledige kaart met prijzen
